莴苣胡萝卜炒肉丝做法 食材 步骤

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莴苣胡萝卜炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

莴苣 1根
胡萝卜 半根
五花肉 200克
火腿 一点点
生抽 少许
蚝油 少许
少许
葱花 少许

莴苣胡萝卜炒肉丝的做法  

  1. 准备工作做起来,洗洗洗,切切切
    先把要用的莴苣,胡萝卜洗干净
    1.莴苣去皮切丝
    2.胡萝卜去皮切丝
    3.五花肉切丝(特别肥的单独切放好)
    4.火腿切丝
    5.葱花切好

    莴苣胡萝卜炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 肉肉必不可少,要嫩一点哦!
    1.锅内放少许花生油,五花肉中的肥肉下锅,小火煸一下。
    2.然后加其他的肉,中火煸炒,红肉略微变色,加火腿,翻炒一下,加葱花。

    莴苣胡萝卜炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 葱花的香味出来后,加入莴苣丝和胡萝卜丝,加入少许盐,杀一下水份。
    加入生抽和蚝油,翻炒,待入色入味,盛出即可。
    好吃的没有边际,简单好做,适合初学者哦。赶紧做起来吧,皮卡丘。

    莴苣胡萝卜炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后一步当然是吃起来啦,美味不可抵挡。快乐就是如此简单。

    莴苣胡萝卜炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

肉不要炒老了,其他的都好说