用料
莴苣 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
五花肉 | 200克 |
火腿 | 一点点 |
生抽 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
盐 | 少许 |
葱花 | 少许 |
莴苣胡萝卜炒肉丝的做法
准备工作做起来,洗洗洗,切切切
先把要用的莴苣,胡萝卜洗干净
1.莴苣去皮切丝
2.胡萝卜去皮切丝
3.五花肉切丝(特别肥的单独切放好)
4.火腿切丝
5.葱花切好肉肉必不可少,要嫩一点哦!
1.锅内放少许花生油,五花肉中的肥肉下锅,小火煸一下。
2.然后加其他的肉,中火煸炒,红肉略微变色,加火腿,翻炒一下,加葱花。葱花的香味出来后,加入莴苣丝和胡萝卜丝,加入少许盐,杀一下水份。
加入生抽和蚝油,翻炒,待入色入味,盛出即可。
好吃的没有边际,简单好做,适合初学者哦。赶紧做起来吧,皮卡丘。最后一步当然是吃起来啦,美味不可抵挡。快乐就是如此简单。
小贴士
肉不要炒老了,其他的都好说