【步骤图】“零”油爆浆芝士鸡排食谱大全和做法

不用油炸的鸡排真的是太棒了，好吃又减少油量的摄入，外皮酥脆，肌肉鲜嫩，大咬一口芝士在嘴里爆浆，不用一滴油也能炸猪排，太幸福了！

用料  

“零”油爆浆芝士鸡排的做法  

1. 鸡胸肉用刀在中间切开一道口子，用刀背把鸡胸肉锤松

2. 用盐、胡椒粉、料酒腌制入味

3. 把鸡胸肉夹住芝士片，闭合

4. 裹上生粉

5. 裹上鸡蛋液

6. 裹上面包糠后，放入空气炸锅180度15分钟

7. 爆浆芝士鸡排开吃

小贴士

做食物的机器是little&white空气炸锅，无油烹饪更健康。