用料
| 洋葱 大排 | |
| 黑胡椒 料酒 盐 酱油 白糖 |
洋葱炖大排的做法
食材准备好，把大排拍扁，拍的薄薄的
![洋葱炖大排的做法步骤图，洋葱炖大排怎么做好吃 第2张]( "洋葱炖大排的做法步骤图，洋葱炖大排怎么做好吃 第2张")
用料酒 黑胡椒 盐 酱油 腌制半小时
越久越好![洋葱炖大排的做法步骤图，洋葱炖大排怎么做好吃 第3张]( "洋葱炖大排的做法步骤图，洋葱炖大排怎么做好吃 第3张")
热油，下锅把大排两面煎黄
![洋葱炖大排的做法步骤图，洋葱炖大排怎么做好吃 第4张]( "洋葱炖大排的做法步骤图，洋葱炖大排怎么做好吃 第4张")
剩下的油煸炒洋葱
![洋葱炖大排的做法步骤图，洋葱炖大排怎么做好吃 第5张]( "洋葱炖大排的做法步骤图，洋葱炖大排怎么做好吃 第5张")
倒入大排，加水，酱油，一起炖到筷子能穿透大排就熟了
![洋葱炖大排的做法步骤图，洋葱炖大排怎么做好吃 第6张]( "洋葱炖大排的做法步骤图，洋葱炖大排怎么做好吃 第6张")
撒少许白糖，黑胡椒大火收汁！
![洋葱炖大排的做法步骤图，洋葱炖大排怎么做好吃 第7张]( "洋葱炖大排的做法步骤图，洋葱炖大排怎么做好吃 第7张")
小贴士
咸淡自己掌握！！
我喜欢洋葱煮的很烂 很入味！好好吃！
洋葱炖大排烹饪方法窍门 如何做洋葱炖大排才好吃
烹调艺
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