昨天点了天外天的烤鸭外卖 鸭架我们通常都不让他们做 什么椒盐之类 不爱吃 我都选择鸭架自己带回家 想怎么吃怎么吃 最通常的做法 做锅鸭架汤 配面条 营养美味
用料
白菜 | 若干片 |
盐 | 若干克 |
鸭架子 | 一只 |
姜 | 一片 |
鸭架白菜汤的做法
把鸭架子剁成小块儿 鸭架子很大个儿 肉也不少 相当实惠
稍微放一点油 炒一下鸭架子 之后倒入开水
煮开汤立马变白变浓稠了 从炒锅换到砂锅里咕嘟
我家喜欢把白菜煮的烂烂的 多放点儿菜 吸油
稍微放点儿盐 不用其他调料 这就做好了 另起一锅煮面条 浇着鸭架汤吃 有主食有稀的 有荤也有素 很适合孩子