用料
| 烤鸭骨架 | |
| 豆腐 | |
| 姜片 | |
| 花椒 | |
| 胡椒粉 | |
| 香菜 | |
| 葱末 | |
| 干辣椒 | |
| 盐 |
豆腐鸭架汤的做法
烤鸭骨架（一鸭两吃，鸭肉卷饼，鸭架做汤）放凉水锅，加花椒，姜片，干辣椒，煮开后捞出浮末
放入豆腐块，中小火熬煮20分钟，出锅加一点盐，白胡椒粉，香油，香菜，葱末，就ok了
豆腐鸭架汤烹饪方法窍门 如何做豆腐鸭架汤才好吃
烹调艺
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