芋泥汤(江西菜)做法 食材 步骤

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芋泥汤(江西菜)的做法步骤图,怎么做好吃

一碗芋泥汤就可以吃一餐,超下饭!小时候的最爱

用料  

芋头
生抽 1勺
适量
1把
适量
辣椒 2个

芋泥汤(江西菜)的做法  

  1. 做芋泥不能用香芋,要用这种小芋头!芋头洗干净煮熟

    芋泥汤(江西菜)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洗干净的芋头剥皮

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  3. 剥好的芋头切小块,锅中放油放入芋头块翻炒,放入适量的盐,边翻炒边把芋头碾压成泥

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  4. 碾压成泥后放入辣椒段跟生抽,再放入适量的水(水可以放多一点,汤汁好下饭)

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  5. 水开后出锅,放入葱花

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