江西腊肠烹饪方法窍门 如何做江西腊肠才好吃

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江西腊肠的做法步骤图,江西腊肠怎么做好吃

用料  

1000克
前腿肉 5000克
后腿肉 5000克
粉肠 1000克
香粉(八角山奈香草磨粉 200克
2000克

江西腊肠的做法  

  1. 猪肉切薄片,粉肠把里面的肉用勺子刮干净

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  2. 白酒,香粉,盐拌匀

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  3. 用灌肠机子灌肉,牙签放气

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  4. 用绳子相同长一节一节绑好

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  5. 2节绑一条长绳挂着晒

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