油豆腐烧排骨做法 食材 步骤

用料  

油豆腐烧排骨的做法  

1. 先把排骨洗干净，放在高压锅里炖10分钟。

2. 把油豆腐切成小块。

3. 把大蒜去皮切碎，准备半包榨菜和一勺剁辣椒

4. 排骨炖好后，放在那里等水蒸气出完再打开，另起锅把油豆腐稍微煎一下。

5. 把烧熟的排骨倒进来烧一分钟

6. 把所有配料放进去，用排骨汤、生粉和白糖搅拌成淀粉水，再倒进去。

7. 大火收汁即可。