广东的夏天,真是又热又闷,就会不想吃饭,只想喝粥,无论早餐、晚餐粥都是绝佳选择,大骨营养丰富,和菜干搭配煮粥,即减脂又好吃!
用料
大骨 | 1块 |
大米 | 1杯 |
姜 | 2片 |
盐 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
大骨菜干粥(1人食)的做法
准备材料,我的菜干是咸的,所以要先泡10分钟
大骨洗净,用开水烫20秒;姜切片;菜干切小段;大米洗净,放入适量水,将大骨、菜干、姜片一起放入锅中
使用电饭锅煮粥功能,我的是80分钟
煮好后加入少许盐,1勺酱油,搅拌均匀就可以开吃啦~
千万不要加入太多盐,因为菜干是咸的,或者不加盐也行