铁板鱿鱼意面做法 食材 步骤

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铁板鱿鱼意面的做法步骤图,怎么做好吃

搬了新家一切要走上正轨。没有胃口只想回国吃铁板鱿鱼,于是就把两样奇怪的东西搭配起来做出了惊艳的味道。大概以后可以在路边摆个铁板鱿鱼摊了吧~

用料  

鱿鱼须
洋葱 八分之一个
韩国辣酱 两勺
白芝麻 一小撮
生抽
白糖
孜然粉
红辣椒粉
黑胡椒粉
意面 一把
permesan芝士粉
意面

铁板鱿鱼意面的做法  

  1. 鱿鱼须切段加入料酒,生抽,红辣椒粉,胡椒粉,盐,白糖,孜然粉腌制一会儿

  2. 平底锅中不放油,把白芝麻放进去炒出香味,盛出备用

  3. 起煮锅烧水煮意面

  4. 平底炒锅烧热加入油,五成热的时候加入洋葱炒出香味,再加腌制好的鱿鱼须段翻炒,加入适量的韩国辣酱,翻炒至酱汁浓稠(如果喜欢甜味也可以加一些番茄酱,如果喜欢浓重的孜然味n就再加一些孜然粉)

  5. 煮好的意面捞出控水后放入盘子,上面撒一些permesan芝士粉,再浇上超好的铁板鱿鱼,撒上炒好的白芝麻和多多的permesan,搅拌一下就可以吃啦~