就是街上的味儿
用料
| 鱿鱼 | 1只 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蒜末 | 爱多少多少 |
| 葱末 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 糖 | 小量 |
| 青长辣椒 | 2根 |
| 酱油 |
“铁板”孜然鱿鱼的做法
依旧是洗净清理好鱿鱼 切条、段
油入锅 炒香洋葱丝 蒜末 葱段
炒至洋葱软趴 放入鱿鱼 青辣椒段 翻炒
倒入一些酱油 翻炒。然后倒入粉类 盐糖翻炒至汤水干即可。老香了！
小贴士
炒越干越好 或有铁板味儿 焦焦的好吃！
“铁板”孜然鱿鱼做法 食材 步骤
烹调艺
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