番茄西兰花炒乌冬做法 食材 步骤

六年前一个人在深圳实习，当时穷学生一枚，就喜欢自己在宿舍研究吃的，自己做饭。
后来大学毕业回家工作，已经很少自己做饭了，偶尔早晨的早饭会按照自己这个方法，指导麻麻做给我吃。
但从前段时间开始，突然喜欢上了烘焙跟下厨，于是，今天的早饭自己又动手做了这个番茄炒乌冬。
配上自己打的五谷豆浆，在周末的早晨，感觉生活真美好。

这一生匆匆，期万物美好，而尔在中央

用料  

番茄西兰花炒乌冬的做法  

1. 准备工作，番茄用刀划十字、开水烫去皮，西兰花开水略，蒜跟虾仁切好

2. 橄榄油热好（花生油也行）放入蒜，熟锅，然后用炒菜勺把蒜从油里捞出扔掉（不捞也行，本人不喜欢吃到蒜 嘻嘻）

3. 先放西红柿炒，再放虾仁、时蔬粒、西兰花，炒的过程中依次加入酱油、盐、番茄酱

4. 最后放入乌冬面继续炒，最好用手掰开一下放进去，这样不会成一坨

5. 出锅的时候撒一点黑胡椒粉，翻一翻

6. 完成！家里正好有卡夫芝士粉，就撒了一点，不撒也可以哟