用料
| 蒜 | |
| 葱花 | |
| 芝麻 | |
| 油 | |
| 盐 | 少量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 挂面 | 1把 |
| 花生 | 约10颗左右 |
| 黄瓜 | 半根根 |
酸辣油泼面的做法
准备葱花、蒜末、芝麻、辣椒面（家里没有用的干辣椒碎）
![酸辣油泼面的做法步骤图，酸辣油泼面怎么做好吃 第2张]( "酸辣油泼面的做法步骤图，酸辣油泼面怎么做好吃 第2张")
锅热油，浇在刚刚准备的材料上
![酸辣油泼面的做法步骤图，酸辣油泼面怎么做好吃 第3张]( "酸辣油泼面的做法步骤图，酸辣油泼面怎么做好吃 第3张")
加入3勺生抽、2勺醋、半勺糖、¼勺盐
![酸辣油泼面的做法步骤图，酸辣油泼面怎么做好吃 第4张]( "酸辣油泼面的做法步骤图，酸辣油泼面怎么做好吃 第4张")
锅烧热水，水开后下面煮至面可轻松夹断即可
![酸辣油泼面的做法步骤图，酸辣油泼面怎么做好吃 第5张]( "酸辣油泼面的做法步骤图，酸辣油泼面怎么做好吃 第5张")
熟花生捣碎
![酸辣油泼面的做法步骤图，酸辣油泼面怎么做好吃 第6张]( "酸辣油泼面的做法步骤图，酸辣油泼面怎么做好吃 第6张")
面盛入碗中放入花生碎、黄瓜丝
![酸辣油泼面的做法步骤图，酸辣油泼面怎么做好吃 第7张]( "酸辣油泼面的做法步骤图，酸辣油泼面怎么做好吃 第7张")
酸辣油泼面烹饪方法窍门 如何做酸辣油泼面才好吃
烹调艺
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