一道非常简单的面条,只有调酱汁稍微复杂一点🤗非常适合冬天吃~
用料
青菜 | 1颗 |
面条 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
醋 | 4勺 |
糖 | 半勺 |
盐 | 1克 |
辣椒面 | 适量 |
葱蒜末 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
酸辣开胃的酸汤油泼面的做法
将面条煮熟放在温水里,煮面条的同时调酱汁:1勺生抽、1勺香油、半勺糖,1克左右的盐(根据自己口味)、4勺醋,拌匀倒进放在温开水的面条里
然后制作油泼料:葱蒜末、白芝麻、辣椒面适量,烧热油浇在上面,滋啦滋啦😏然后油泼料也放进面条拌匀
酸酸辣辣非常有食欲~
小贴士
醋和糖这些调料是可以根据自己口味调整的哦~