鸡胸肉应该是减肥的首选肉食之一。
彩椒炒鸡胸肉,好吃、好看、不长肉哦~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
油 | 少量 |
盐 | 少量 |
酱油 | 少量 |
灯笼青椒 | 半个 |
灯笼红椒 | 半个 |
灯笼黄椒 | 半个 |
瘦身菜谱:彩椒炒鸡胸肉的做法
首先,将鸡胸肉切丁。
补充:
希望肉嫩可以加点淀粉捏捏,不过个人不太喜欢,大家酌情添加。
如果有条件可以提前几小时用盐、酱油、耗油、调汁,把鸡胸肉腌一下,更入味。不过炒的时候记得少加或不再加盐和酱油。
然后,将青椒、黄椒、红椒切丁。
锅里放少量油,油热后,将鸡胸肉先放入锅中翻炒。
鸡胸肉变色后放入彩椒丁,继续翻炒。
放入少量盐和生抽调色调味。
口味淡的话不放盐也可以。
装盘,完成。
友情提示:减肥的话吃这道菜就行,不要配米饭呀~