【步骤图】「佛系菜谱」青椒炒鸡胸肉食谱大全和做法

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「佛系菜谱」青椒炒鸡胸肉的做法步骤图

买的鸡胸肉还有一块,想想怎么吃呢,突然想吃点辣味又清爽的东西,于是,就赶紧买来线椒菜椒,有了这道青椒鸡胸肉,美味😏

用料  

鸡胸肉 1块
线椒 2个
青椒 2个
蒜苗 5根
食盐 适量
生抽 2勺
2勺
胡椒粉 2克
耗油 适量
淀粉 1勺
食用油 10克

【佛系菜谱】青椒炒鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切片,加入适量料酒、胡椒粉、食盐、生抽、淀粉,抓匀腌制10分钟

    「佛系菜谱」青椒炒鸡胸肉的做法步骤图 第2张
  2. 线椒和青椒切丝或片,蒜苗切段

  3. 锅里加入适量食用油,下腌制好的鸡胸肉,大火翻炒,8成熟时盛出备用

  4. 就着锅里底油(不够再加一些),加入切好的辣椒翻炒,再加入蒜苗翻炒,快熟时加入鸡肉翻炒均匀,加入适量生抽、食盐调味

  5. 出锅装盘,准备开吃

    「佛系菜谱」青椒炒鸡胸肉的做法步骤图 第3张

小贴士

中间忘记拍照了
腌制时家里有什么就用什么了