【步骤图】宝宝迷你小馄饨(随意做)食谱大全和做法

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宝宝迷你小馄饨(随意做)的做法步骤图

宝宝一岁多的时候喂了一次小馄饨,比较挑嘴,感觉皮太多,口感不合口味,没吃几个就不吃了,后来就一直没做过,直到最近想到做小一点试试看,就随意看了一下菜谱开工啦!
我的菜谱都是佛系做法,没有大讲究!

用料  

小馄饨皮 适量
山药 适量
里脊 适量
鸡蛋 1个

宝宝迷你小馄饨(随意做)的做法  

  1. 里脊肉切丁,山药切块,鸡蛋清分离出来,把肉,山药,蛋清混合用辅食机搅拌成泥。馅儿就好了!
    小馄饨皮一切四,边切边包,不要一下子切太多,风一吹就干了,不好包。

    宝宝迷你小馄饨(随意做)的做法步骤图 第2张
  2. 用勺子的柄占肉泥抹到迷你馄饨皮中,按照你喜欢,习惯的方式把它揪起来,包起来!随意包!我是按三角对折,再把两角贴住。肉不要放太多,包不住。

    宝宝迷你小馄饨(随意做)的做法步骤图 第3张
  3. 做完差不多就是这样子!

    宝宝迷你小馄饨(随意做)的做法步骤图 第4张
  4. 大概做了这么两盘,130-140个左右,相当于30+个小馄饨。

    宝宝迷你小馄饨(随意做)的做法步骤图 第5张
  5. 一碗40+个左右,一口一个吃光啦!

    宝宝迷你小馄饨(随意做)的做法步骤图 第6张

小贴士

宝宝辅食,所以没有任何调料
馅儿的用量真的随意,随意搭配就好,只要不要让肉泥太稀就好。我的方子都是懒人方子,不那么精确,肯定能成功。
我大概买了30几张馄饨皮,做了140个左右小馄饨,分了三顿吃。一口一个正好!
包馅儿的时候不要太多,容易挤出来,其实挤出来也没啥,抹掉就好了!就是那么随意方便!