面面11个月以后,我就开始给她尝试这些需要咀嚼的食物,给她做了几次小馄饨,她很喜欢,很多妈妈也在问我怎么做这么小的馄饨,现在就发个菜谱给大家看咯
用料
猪肉 | 一小块 |
海虾 | 2只 |
新鲜香菇 | 2-3朵 |
干贝 | 3-4颗 |
胡萝卜 | 少许 |
玉米粒 | 少许 |
小馄饨皮 | 半斤 |
宝宝辅食-迷你小馄饨的做法
先把所有材料切碎粒
再用搅拌机的绞肉功能把所有材料打成泥
把买来的馄饨皮如右边的那样切十字,这就是迷你小馄饨的皮啦~
因为每个馄饨能包的馅料很少,只要用勺子的手柄部分来挖肉馅就好咯。记得千万不要包太多哦,不然皮会裂开的
挖一小点放在皮中间
拿起来
对折
把两边凹进去
这样就包好一个啦~
然后就不停包不停包~
然后拿一些当餐要吃的,剩下的平铺在板上,放到冰箱去冷冻,冻硬了再拿袋子装起来~这样就不会全部粘成一团啦~
小贴士
平时家中备一些这样的小馄饨,不知道给宝宝吃什么得时候就可以煮一些,用鱼汤排骨汤或者别的什么肉汤做汤底,放点青菜,香菇之类的,水开之后放下去,馄饨飘起来了就是熟了,不要煮的太久,不然皮就烂了~