【步骤图】宝宝辅食-山芋迷你小馄饨(11个月)食谱大全和做法

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宝宝辅食-山芋迷你小馄饨(11个月)的做法步骤图

上次紫薯这次山芋,妇女节给未来的妇女做吃的

用料  

120g左右
山芋 40g
面粉 250g
玉米淀粉 适量
面粉 适量
肉酱:里脊肉 适量
肉酱:虾仁 适量
肉酱:香菇 适量
肉酱:马蹄 适量
肉酱:葱 适量
肉酱:生姜粉 适量
肉酱:芦笋 适量

宝宝辅食-山芋迷你小馄饨(11个月)的做法  

  1. 1,山芋40g熟去皮➕面粉250g➕水95g左右,揉成面团,醒20分钟,有厨师机或者面包机可以代劳就代劳,我妈这里我用的面包机的饺子皮模式,弄了2变,成团后直接放里面醒发,厨师机或者手揉需要盖保鲜膜

    宝宝辅食-山芋迷你小馄饨(11个月)的做法步骤图 第2张
  2. 2,桌上到少许面粉和玉米淀粉,擀成长条,尽量薄一点去边角,如果觉得擀不薄那就放几分钟在擀

    宝宝辅食-山芋迷你小馄饨(11个月)的做法步骤图 第3张
  3. 3,切成小块状,如果切好以后还觉得厚就在擀一下就好了

    宝宝辅食-山芋迷你小馄饨(11个月)的做法步骤图 第4张
  4. 4,肉酱材料切碎,这里我妈是手切的...加一点点水,如果是我会选择用辅食机,肉酱可以根据自己喜好放

    宝宝辅食-山芋迷你小馄饨(11个月)的做法步骤图 第5张
  5. 5,拌匀,多下来的肉酱可以烧面条的时候放一点

    宝宝辅食-山芋迷你小馄饨(11个月)的做法步骤图 第6张
  6. 6,对折在,一边在折上去

    宝宝辅食-山芋迷你小馄饨(11个月)的做法步骤图 第7张
  7. 7,另一边也是,两边压一下,撒点玉米淀粉防沾,分开包,1次一袋,放入速冻(我60g一带)

    宝宝辅食-山芋迷你小馄饨(11个月)的做法步骤图 第8张

小贴士

婴儿不吃糖和盐,所以馅料没放东西,看到网上达人说玉米淀粉放了防止沾,果然不错哟
面团中可以放个蛋黄,我忘记了,需要调整水量,水请根据面团情况调整哦!