自制奶香软麻花做法 食材 步骤

烹调艺 人气:3.02W
自制奶香软麻花的做法步骤图,怎么做好吃

男友是一个面食胃🌝
馒头花卷麻花是他的最爱🙄
他平时很挑剔,但这麻花他说非常好吃
我大概炸了8个,想要更多可以加量♥️
我用的高筋面粉,感觉比中筋面粉好吃😋
没有放视频,但是步骤里有小视频
我的其他食谱里的视频太模糊了…
大家觉得放视频好还是不放…

用料  

面粉 250克
牛奶 100克
35克
玉米油 15克
酵母 3克
鸡蛋 1个

自制奶香软麻花的做法  

  1. 图片太大放不下🙄面粉250g,鸡蛋🥚1个…

    自制奶香软麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 所有材料倒入大盆里

    自制奶香软麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用你干净的小手揉成光滑的面团

    自制奶香软麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 裹上保鲜膜,盖上了我的大被!发酵…没办法家里太冷了

    自制奶香软麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 发酵好的面团,擀开排气

    自制奶香软麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 我切的宽,炸出来都是胖子哈哈哈😂

    自制奶香软麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 搓上劲

    自制奶香软麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 第二道,收口要收好,不然容易散

    自制奶香软麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 做好后醒发半小时,明显变大了!膨胀了!

    自制奶香软麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 拿一个最丑的试下油温,丢下去3秒能浮起来就是好麻花!!!小火慢炸

    自制奶香软麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 炸至金黄捞出,好喜欢听这个油滋滋的声音🌝

    自制奶香软麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 控油,前面两个大概是从非洲来的👩🏿👧🏿👨🏿

    自制奶香软麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 外酥里嫩,家人超级爱吃

    自制奶香软麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 我真的看饿了!!!

    自制奶香软麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第15张