简单快手又超级好吃的甜品小饼!5到10分钟基本上就可以搞定,作为早餐也很不错!一口下去糯叽叽,满口爆浆都是芝士的奶香味,咸咸的味道和饼皮淡淡的甜味相结合,简直好吃到爆炸!烙制的时候每个小饼鼓鼓的,超级好看,满屋的奶香味和...
用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶160克(鸡蛋+牛奶=200克)细砂糖50克盐2克黄油30克酵母4克奶香软面包的做法~~~~...
一款非常松软哒奶香软面包……用料高筋面粉400克牛奶200克奶粉20克鸡蛋1个(去壳58克)细沙糖30克奶酪30克黄油35克盐4克酵母5克刷表面:蛋液适量白芝麻适量一次性发酵奶香软面包的做法除黄油之外,所有材料放入面包桶,揉至...
俺们是面包~不是吐司~请叫俺们面包~~可以手撕着吃的~香喷喷哦~首先来讲一下吐司和面包的区别,吐司是面包切片之后经过烤制而成的,英文叫做toast,那么面包呢大家就知道啦,各种花式面包呀面包房都有滴用料高筋粉250g鸡蛋1个淡奶油...
外酥内嫩,油炸面包,甜品中的霜糖麻花超级好吃,简单易做,不需要什么技巧。用料普通面粉500克牛奶180克发酵母8克白糖120克鸡蛋2个盐5克糖粉随意食用油2碗霜糖奶香软麻花(油炸面包)的做法牛奶温热,放入酵母粉,搅拌直至融化。...
这个方子是结合了下厨房的几个大师(尤其是红叶老师)的高分方子再根据自己实际操作的情况做了些许改动而来的,做出来的面包很是柔软,有兴趣的朋友不妨一试哦☺此方子的量做出来有7个叶子包~前方高能:请看完一整遍方子(包括小...
嗯,娃娃每天早上想吃面包,喝牛奶,那就再继续做起来吧。用料A高筋面粉300克A牛奶200mlA鸡蛋1个(打散,留一点备用)A糖30克A酵母5克B黄油20克B盐3克橄榄油3滴0失败,轻松出手套膜的奶香软面包的做法好,我们先开始备料。把他们都集...
最近爱上揉面,爱上土司。可以一发二发,好磨人啊。当妈妈的伤不起经常因为晚上揉面,结果小朋友要睡觉,只能把面团放冰箱,第二天再接着做。一次性冷藏发酵方便啊。揉好面,整形好,放冰箱发酵第二天拿出来就可以烤这样做出来的土...
不需要基础发酵不需需醒面,但成品很软奶味很浓,儿子说特别好吃,记录一下面温非常重要,最佳24-26度,温度太高组织会不好我用的风炉,烤一个150度30分钟。如果家用烤箱可以180度35分钟此方是一个450g吐司模的量高粉可以用先锋...
玉米面能做好多营养又美味的食物。窝头,咽不下去?菜团子,不会做?发糕,时间太长?那就来这个奶香十足,软糯甜滋滋的玉米饼吧!不用下手和面,一个大勺子全部解决~如果你喜欢爆米花的香气,这个小饼出锅之后的香味一定比爆米花还好闻!...
用料高筋面粉240克全麦面粉20克麦片40克淡奶油120克水50克盐2克糖45克黄油15克干酵母3克全麦麦片奶香软欧包(松下面包机)的做法除黄油以外所有材料放入松下面包机,设置P10面包面团功能。待面团发酵填满面包桶后取出,分成...
记录方子,面团一发后的沙沙声太“动听了”,喜欢喜欢!减肥的事儿,吃完再聊😂新良高筋粉,一个450吐司盒的量用料主面团高筋粉250克牛奶或水100克动物性淡奶油50克全蛋液30克炼乳25克糖20克耐高糖干酵母3克盐2克无盐黄油20克...
说白了这个是我花钱学的,现在我给大家毫无保留的分享出来,用料低筋面粉170克鸡蛋1个细砂糖30克牛奶90克玉米油30克酵母2.5克奶香软饼干的做法牛奶加热到40度加入酵母加入糖,如果觉得甜可以少加加入玉米油,烘培都是玉米油,...
简单快捷的早餐首选-松软的奶香松饼用料鸡蛋1个牛奶80克低筋面粉100克细砂糖15克泡打粉2克蓝莓适量茶油18克奶香软松饼#小熊多士炉#的做法准备好材料除泡打粉和低筋面粉外全部倒入大碗内用打蛋器搅打均匀筛入低筋面粉...
简单的材料软软的吐司是我喜欢的大家也要试试哦(•̥́ˍ•̀ू)用料波兰种高筋粉50克水50克酵母1克主面团波兰种上面的量高筋面粉215克糖40克耐糖酵母2克鸡蛋1个奶粉(可不放)20克牛奶90克盐3克黄油20克小美~奶香软吐司...
凡事喜欢自己动手,距离上次做麻花已经很久了,在总结了各家配方的基础上,又拜访了一位面点师傅,修改了部分,分享给大家,好吃的麻花再也不用上街买了。用料面粉:500克牛奶:200克鸡蛋:2个酵母:7克盐:2克糖:70克液体红糖或蜂蜜:10克黄...
🍞最近每周都会烤一个吐司,早餐来不及吃的时候就会带上两片,🥛奶香浓郁的柔软吐司即便多放几天味道也依然很好!突发奇想做个带图案🌸的切片土司,虽然图案有点翻车了,但这个吐司方子还是想要分享💕给大家~用料高筋面粉250克...
现在小朋友都很少吃粗粮,改良过的窝窝头比困难时期的要好吃多了,最重要的是小朋友喜欢吃❤️用料玉米面150克面粉60克糯米粉60克奶粉40克糖40克酵母2克蛋60克牛奶80克色拉油(或者家里煮菜的各种油都可以)10克改良版奶香软糯...
用料糯米粉70克玉米淀粉20克绵白糖30克纯牛奶120克无盐黄油10克奶香软糯的麻薯馅❤️的做法将糯米粉,玉米淀粉筛入容器中。放绵白糖,牛奶。搅拌至润滑细腻无颗粒,盖上保鲜膜上锅大火蒸20分钟。蒸好打开保鲜膜冷却一会儿,然...
来自日式面包不用加牛奶,面团依旧惊人绵软奶香十足“长势”惊人,甚至我用家里普通的饺子粉做过,也很软噗出色,关键还很简单唯一不同是,我很喜欢冷藏发酵后的甜香风味,不容易有面包酸之所以说无牛奶也奶香软噗噗的原因是,芋泥...
用料中种面团.高筋面粉400克牛奶250克酵母4克主面团.黄油40克奶粉20克酵母1克细砂糖60克盐4克蛋清1个鸡蛋量蛋黄1个鸡蛋量(抹面)中种奶香软面包的做法将牛奶放入面包桶并加入30克细砂糖,面粉覆盖在牛奶之上,在面粉中挖个...
牙口不好,想吃麻花又怕咬不动,市售的软麻花又担心千滚油地沟油,自己做,放心又美味。☕️下次回家,做给爸妈吃。😄借鉴了厨友香雪小厨的方子,在此非常感谢。🎀用料面粉500g奶粉20g泡打粉5g酵母5g白糖100g盐4g鸡蛋100g色拉油40g...
有一次在爱纶买胡萝卜口味面包,觉得还不错,回家自己尝试做,吃着更方便。用料高筋面粉360克鸡蛋2个牛奶80克细砂糖40克酵母3克盐2克胡萝卜50克玉米/葵花籽油30克胡萝卜奶香软面包的做法两个鸡蛋约110克打散,加入80克牛奶或...
用料高筋面粉250克酵母3克牛奶120克奶粉30克黄油20克糖20克鸡蛋1个约45-50克盐2克奶香软吐司的做法除了黄油,全部扔进面包机第一次单揉面把成型面团撕成小块扔进面包机,加入黄油第二次单揉面面包机中温第一次发酵两倍大...
用料糯米粉40g牛奶180g粘米粉30g玉米油20g糖粉50g澄粉30g豆沙适量熟糯米粉适量免烤箱自制冰皮月饼,奶香软糯的做法准备食材,馅料有榴莲和红豆沙,榴莲最好提前冻下,我那些太软了,后来包不上将糯米粉,粘米粉,澄粉(小麦淀粉)牛奶,...