松软奶香芝麻麻花做法 食材 步骤

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松软奶香芝麻麻花的做法步骤图,怎么做好吃

闺女突然要吃麻花,问我会不会?
然后呢!就是我第一次做麻花唄😝

用料  

黑芝麻 随意
酵母 5克
牛奶 250克
3克
中筋面粉 500克
黄油 15克(也可以不要黄油,直接玉米油30克)
鸡蛋 1-2个~(看大小,我今天用了2个小的柴鸡蛋)
冰糖 50-70克
玉米油 15克
泡打粉(可放可不放) 5克(我是做给5岁宝宝吃的,那就别放啦!)
泡打粉用量不要超过所用食材的2%!

松软奶香芝麻麻花的做法  

  1. 200克冰糖

    松软奶香芝麻麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把糖粉放进密封罐里,留约70克在锅里就行!

    松软奶香芝麻麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把需要的食材一起放入主锅!

    松软奶香芝麻麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 20秒速度3-6搅拌,2分钟揉好面团!
    放大碗里盖保鲜膜静置醒发1.5倍大左右。

    松软奶香芝麻麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 开始整形吧,第一次拧麻花 还不算难看哦!

    松软奶香芝麻麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 凭自己想象瞎捣鼓😁献丑了!

    松软奶香芝麻麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 第一次500克面粉做了16个,觉得有点大了!

    松软奶香芝麻麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 第二次500克面粉做了36个
    再静置醒发至少50分钟,不过暖气屋里应该快多了,看各家温度吧!

    松软奶香芝麻麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 炸 第一次反正努力了,没有窍门,一次会比一次好,小火就行😁

    松软奶香芝麻麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 还不错😄

    松软奶香芝麻麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 松软奶香味儿,老人孩子都爱吃!

    松软奶香芝麻麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 家里炸麻花的油放心,给孩子们吃的也放心!

    松软奶香芝麻麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 拍个抖音 开心记忆一下!
    第一次反正很满意啦!

    松软奶香芝麻麻花的做法步骤图,怎么做好吃 第14张

小贴士

小火耐心炸 别糊了反正都好吃很简单哦!