【步骤图】低卡低脂鹰嘴豆布朗尼食谱大全和做法

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低卡低脂鹰嘴豆布朗尼的做法步骤图

要减脂又想骗自己的嘴,想尽办法😂
豆腐布朗尼

红薯布朗尼

用料  

鹰嘴豆 100克
可可粉 15克
黑全麦粉 12克
橄榄油 12克
花生 10克
白糖/赤藓糖醇 15克
泡打粉 3克
肉桂粉 6克
1克
牛奶 25克(用量根据实际情况可增减)

低卡低脂鹰嘴豆布朗尼的做法  

  1.         鹰嘴豆浸泡一夜。

    低卡低脂鹰嘴豆布朗尼的做法步骤图 第2张
  2.        煮熟,按压成泥,压不动就加点牛奶。建议先去壳再压,不介意的可以一起压。

    低卡低脂鹰嘴豆布朗尼的做法步骤图 第3张
  3.        为了口感我过筛了一遍鹰嘴豆泥。比较费时间。

    低卡低脂鹰嘴豆布朗尼的做法步骤图 第4张
  4.          加入其他所有材料,牛奶最后少量多次加,搅拌成如图湿润程度的面团。

    低卡低脂鹰嘴豆布朗尼的做法步骤图 第5张
  5.         用勺子挖一块,整成略有高度的圆形,我分了9块。

    低卡低脂鹰嘴豆布朗尼的做法步骤图 第6张
  6.          190度烤箱预热好,190度中层烤10分钟。
             出炉时还略微有些软,冷了后口感正好。
             这次我太急了,内部和表面都没有放坚果,但正好可以看到表面漂亮的裂纹。

    低卡低脂鹰嘴豆布朗尼的做法步骤图 第7张