N天前
两只鸡蛋意外乱入我的购物车
N天后
这两萌宠又意外乱入我的食谱
6步,20分钟
我让这两货0添加地华丽丽转身啦
不负它们这两次的意外乱入(^o^)/~
用料
鸡蛋 | |
面粉 | |
绵砂糖 | |
食用盐 |
两个球状萌宠的华丽转身的做法
大碗中打入两个鸡蛋,并加入适量绵砂糖和一小撮食用盐;
用打蛋器打发至此状;
筛入适量面粉,我两个鸡蛋加了两大汤勺的量;
按写8字的方式充分搅匀成糊状;
将面糊倒入硅胶磨具中,并震动几下;
蒸锅烧开后,将磨具上锅蒸熟,大约15分钟左右,可用牙签挫下检验是否蒸熟。
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小贴士
①硅胶磨具,某宝买的,这个绝对是一分钱一分货,所以亲们尽量买贵点哦;
②打发鸡蛋的时候一定要打到位;
③按以上步骤,可随个人口味在搅拌面糊的过程中加入葡萄干、红豆等各种料,让蛋糕口味更丰富。