奶香板栗吐司做法 食材 步骤

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奶香板栗吐司的做法步骤图,怎么做好吃

两个250克吐司or一个450克吐司

用料  

高筋面粉 300克
奶粉 15克
30克
4克
耐高糖酵母 4克
全蛋液 30克
牛奶 100克
100克
黄油 20克
『法式栗子酱』
煮熟的栗子 250克
牛奶 28克
淡奶油 25克
无盐黄油 25克
糖浆or果糖 25克
朗姆 6克

奶香板栗吐司的做法  

  1. 栗子酱我没有打碎,我更喜欢吃有颗粒感的,所以只是煮熟以后碾碎了,把所有材料加进去,炒到喜欢的干湿度,放凉以后冷冻。
    栗子酱的配比不是绝对的,可以根据个人口味调整!
    再就是说个小问题,比如你的酱在冰箱里拿出来以后可能有点干,可以再加牛奶搅匀,如果太湿可以再炒一下。

    奶香板栗吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张