路边摊蟹脚面做法 食材 步骤

烹调艺 人气:2.05W
路边摊蟹脚面的做法步骤图,怎么做好吃

去海边探望朋友,带回一箱螃蟹,好剩下几只没吃完,好想念湖北的路边蟹脚面。摩拳擦掌,来试试吧!

用料  

蒸好的螃蟹大卸八块
葱姜
豆瓣酱
耗油
圆鼓鼓的面条(两块钱的就够)

路边摊蟹脚面的做法  

  1. 热锅凉油(油要多点)葱姜蒜

  2. 耗油豆瓣酱各一勺炒红

  3. 下螃蟹,大火炒

  4. 加一点刚没过螃蟹的水,加一点盐

  5. 收汁出锅,浇在煮好的面条上