周末不想动，懒到下午两点，但是真的好饿啊！
越南春卷皮超级方便，买一袋，随泡随吃！
用料
| 越南春卷皮 | 8张 |
| 黄瓜 | 半根擦丝 |
| 胡萝卜 | 半根擦丝 |
| 卤千张豆腐皮 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 麻油 | 半勺 |
| 花椒油 | 1/4勺 |
| 辣椒酱 | 2勺 |
| 苗家红酸汤 | 2勺（可不加） |
| 木姜籽油 | 适量（可不加） |
超级懒人凉皮（越南春卷皮版）的做法
蔬菜，配料家里有什么就吃什么！
![超级懒人凉皮（越南春卷皮版）的做法步骤图 第2张]( "超级懒人凉皮（越南春卷皮版）的做法步骤图 第2张")
买一袋，可以吃很多次！
![超级懒人凉皮（越南春卷皮版）的做法步骤图 第3张]( "超级懒人凉皮（越南春卷皮版）的做法步骤图 第3张")
越南春卷皮剪成手掌一半宽，用凉开水泡五秒，不能泡久，会特别粘。
![超级懒人凉皮（越南春卷皮版）的做法步骤图 第4张]( "超级懒人凉皮（越南春卷皮版）的做法步骤图 第4张")
配上自己喜欢的调料，拌一拌开吃！酸辣开胃！让我又有爬起来鸡娃的动力了！
![超级懒人凉皮（越南春卷皮版）的做法步骤图 第5张]( "超级懒人凉皮（越南春卷皮版）的做法步骤图 第5张")
小贴士
1.我加了红酸汤，家里没有的，建议根据个人口味调整酱油和醋用量。
2.配菜，家里有什么加什么，万物可拌！
3.越南春卷皮，有点粘，拌的时候耐心额，让每片都裹满汁水。