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Zucchini 也有人叫青瓜。清凉可口,操作简单而且颜值非常高
用料
缎带節瓜沙拉 (庄祖宜)的做法
节瓜洗干净,用刨刀把节瓜削成带翠绿色皮的薄片。中间有瓤的部分可以炒菜烧汤
挤柠檬汁,加上橄榄油,黑胡椒,盐,搬运即可