【步骤图】健康暖食沙拉～烤南瓜带子藜麦沙拉食谱大全和做法

夏天没什么胃口时候就想吃沙拉，更偏爱暖食沙拉，因为早晨一直不习惯吃冷食，肠胃也会不舒服。今天这道沙拉，原本不是很喜欢的藜麦加入了彩椒之后意外觉得口感味道都很不错，简单营养又快手，推荐大家试试哈！

用料  

健康暖食沙拉～烤南瓜带子藜麦沙拉的做法  

1. 烤箱预热200度，南瓜去皮去籽切块平铺在烤盘上，抹少许橄榄油，盐，和黑胡椒调味，烤20分钟，

2. 藜麦浸泡一下

3. 彩椒切颗粒

4. 藜麦放进锅里加水煮沸腾后加入彩椒颗粒继续煮大约10分钟至水分收干，盛起放凉，

5. 调酱汁，柠檬汁，橄榄油和黑胡椒充分混合均匀即可，

6. 扇贝柱洗净沥干水分，热锅下黄油融化后煎带子，加入黑胡椒和盐调味，煎熟即可，

7. 将食材摆盘，淋上酱汁即可

小贴士

1，一直觉得藜麦不好入口，但是加了甜椒口感丰富很多，一定要试，
2，沙拉酱可以随自己喜欢口味调整，夏日早餐非常清爽。