秋葵番茄鸡肉沙拉做法 食材 步骤

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秋葵番茄鸡肉沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

秋葵 6-8个
小番茄 15-18个
鸡胸 1块
黑胡椒 少许
橄榄油 18ml
海盐 少许
柠檬 半个
青芥末 少许

秋葵番茄鸡肉沙拉的做法  

  1. 准备好食材,清洗干净,鸡肉片成薄片

    秋葵番茄鸡肉沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中放入一半的橄榄油加热,烧出橄榄油香味后放鸡胸肉,煎炒至成熟变白

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  3. 将水烧开,将秋葵整个放入开水中焯2-3分钟后捞出;关火,把小番茄放入已经焯过秋葵的热水中

    秋葵番茄鸡肉沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将秋葵切小段,切好后将泡在热水中的番茄捞出,轻轻划开番茄,去皮,切小块(图中刚去了皮还没切小块)

    秋葵番茄鸡肉沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后将鸡胸肉、切好的秋葵与番茄放入沙拉盆中,加入剩余橄榄油、黑胡椒、海盐、青芥末,挤入柠檬汁拌匀即可

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