番茄鸡肉炒秋葵做法 食材 步骤

一般秋葵无非就是焯水凉拌、炒鸡蛋、或者炸着吃，我为大家做一道营养搭配合理的新做法。

用料  

番茄鸡肉炒秋葵的做法  

1. 秋葵切片，焯水，水里放少许盐和油，时间不能长，然后捞出放凉水里。

2. 鸡胸肉切成小块，提前用盐和白胡椒腌制一下。下油锅煸炒一下盛出备用。

3. 锅内留底油，下葱花，再把番茄下锅，少许番茄酱，生抽，白糖煸炒，下鸡胸继续煸炒，再放焯过水的秋葵，最后放入蚝油，炒匀出锅。