七款营养又美味的“增肌减脂沙拉”之六
话说有一天临近打烊,考伯的店里来了一位客人非要吃沙拉,考伯灵机一动把厨房里能用的食材统统找出来做了一碗沙拉,没想到从此创造出彩虹沙拉,流传成为经典。
现在考伯沙拉也成为了健身的必备食物,丰富的营养+诱人的外表,最重要的是好吃易做,完全不会觉得自己在吃草。一勺入嘴可以吃到几种不同的食物,口感十分丰富。
今天要分享的是一道牛肉考伯沙拉,配上自制的低卡焙煎芝麻酱,一口下去各种满足!
更多牛排料理详见
用料
菲力牛排(五分熟)|150g煮黑豆 甜椒 胡萝卜 烤南瓜 烤玉米 牛油果 西兰花 三色藜麦 苦菊 |各20~30g烤香的花生碎 黑芝麻 白芝麻|适量 | |
【低卡焙煎芝麻酱】白芝麻|200g酸奶|200g生抽|1汤匙橄榄油|1/2汤匙盐 糖 黑胡椒粉|少许 |
怡s【牛肉考伯沙拉】的做法
关于煎牛排的做法详见:
【低卡焙煎芝麻酱】
1、先把白芝麻炒熟,热锅后转小火,不放油,把白芝麻炒至金黄,然后用将白芝麻用对盅碾碎。
2、然后将所有配料调至在一起即可。
我一直很喜欢用丘比焙煎芝麻酱拌沙拉,就是热量太高,这款自制沙拉酱味道和丘比的非常相似,但热量要低很多哦^^
小贴士
口感颜值都不错的一款牛肉沙拉,墙裂推荐^^
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