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用COOKIDOO的糖醋排骨,改了改做成梅子酱烧软骨
主锅加入10克油、10克姜片,设置3分钟/120℃/速度小勺烹煮加入300克软骨、15克冰糖、20克青梅酱、20克料酒、10克生抽、5克老抽,设置25分钟/温度Varoma/速度小勺烹煮
设置5秒:反转速度2颠勺倒入盘中,趁热食用