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用豆豉加上剁椒做出香辣的肉末浇汁 配上软嫩的豆腐 饭都多吃一碗!
用料
豉椒肉末拌豆腐的做法
豆腐切片过热水,装在盘子里
豆豉略切碎,热锅炒香豆豉和剁椒,加一点葱姜末,然后加肉末炒至断生
加少许水煮成汁,根据口味加少许糖盐,用水淀粉勾芡
浇在豆腐上,撒一点葱花即可