肉末烩豆腐烹饪方法窍门 如何做肉末烩豆腐才好吃

豆腐营养价值非常丰富，蛋白质和钙含量都非常的高，不管大人小孩都很爱吃，煎酿豆腐、香煎豆腐、麻婆豆腐……想想……口水都流了一地，今天就来一个肉末烩豆腐……

用料  

肉末烩豆腐的做法  

1. 准备两块豆腐

2. 豆腐切好放锅里煎香

3. 煎香放好备用

4. 蒜、姜、肉剁碎爆香，把生抽、糖、料酒和耗油倒进去，生粉加半碗清水调成生粉水倒进肉末里煮开

5. 再把煎好的豆腐倒进肉末里翻炒一下再烩一会

6. 把豆腐叠好再把肉末和酱汁到上去

7. 葱切好放上去装饰

8. 豆腐连肉末一起夹着吃，美味

9. 色、香、味