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牛肉好吃不胖,买来的总觉得添加剂比较多,于是……还是自己动手吧!
用料
减脂期蛋白质之卤牛肉的做法
牛腱子切块,放入姜片焯水
温水简单冲洗一下,放入葱段,生姜大料煮开(也可以用糖上色,热也会更好,不过为了减脂放弃了)
继续煮煮煮
用筷子可以插入就可以关火啦~然后就放置在汤汁中泡着入味
大功告成!
放点老干妈和醋,齐活!