用料
| 牛蛙 | 6只 |
| 香芹菜 | 2根 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 香菜 | 2根 |
| 料酒 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 葱 | 1/4根 |
| 姜 | 8片 |
| 火锅底料 | 1/4块 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜 | 5瓣 |
麻辣香锅牛蛙的做法
葱姜蒜切好备用，洋葱切丝，土豆切条，芹菜切断备用。
![麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
6只“肌肉男”牛蛙切块备用，
![麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
牛蛙内，加入葱姜料酒，给牛蛙做充分按摩去腥，腌制20分钟。
![麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
去掉料酒葱姜，加入生抽，盐，淀粉充分抓允，腌制15分钟
![麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
土豆条，用厨房纸吸掉水分
![麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
油锅5成热，下入土豆条，炸至金黄
![麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
腌好的牛蛙，入3成热油锅，滑油。
![麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
锅内加少量油，加入火锅底料
![麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加入葱姜蒜，洋葱，土豆条， 加入牛蛙，老抽，盐，香芹，翻炒均匀，香芹断生，出锅。
![麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
完成✅开吃
![麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "麻辣香锅牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
