【步骤图】快乐低碳水燕麦花菜底健康披萨🍕食谱大全和做法

不好吃砍我系列！！！
在家宅了快俩月，家常便饭已经不能满足口腹之欲和炫技需求了。正好好友送来新鲜助农蔬菜，决定探索一个健康低碳水方子，以配合断崖式骤减的运动量。
增加了燕麦，让整个披萨很有饱腹感，花菜虽然去掉了水分，但依然能为扎实松脆饼底带来一些湿润度，口感不至于过干。
烤过的蔬菜燕麦组合喷喷香！！！
监工吴兄在制作过程中不时表示质疑，披萨从烤箱里拿出来的那一刻，他恨不得把盘子都吃了！
最后的tips，家里那位不爱吃花菜怎么办？如果做成披萨底都不行，那打一顿就好了！

用料  

快乐低碳水燕麦花菜底健康披萨🍕的做法  

1. 花菜用料理机打成碎末。

2. 花菜碎末铺在烤盘上，微波炉高火加热2分钟后，取出翻拌，再加热3分钟。

3. 加热好的花菜碎挤干水份，尽量挤得越干越好。加入打碎的燕麦粉，我用的燕麦混合了少量奇亚籽和少量黑麦。最后加入鸡蛋、盐和黑胡椒，和匀。烤盘铺油纸，刷一层薄油，放上花菜燕麦泥整型，边缘整理出围边，方便放顶部食材。

4. 烤箱中火烤10-15分钟，表面金黄即可。我家烤箱是微蒸烤一体，不能设置具体温度。大家如果有更专业的烤箱就上下火200来度烤它就成！更棒！

5. 我的topping搭配是 蘑菇番茄风味酱打底+自制洋葱番茄牛肉糜沙司+切达奶酪块+虾仁+小番茄+马苏里拉奶酪碎+帕玛森奶酪增加风味，最后放上菜叶点缀。有更棒的搭配也欢迎大家推荐！

6. 最后进烤箱中火5-10分钟即可出炉。附上出炉照一张👩🏻‍🍳

7. 摆拍硬照👩🏻‍🎨