用料
| 牛奶 | 250克 |
| 蛋黄 | 8个 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 细砂糖 | 80克 |
| 淀粉 | 8克 |
澳门蛋挞的做法
牛奶加白砂糖，加热融化
白砂糖完全融化后，放冷，加入淡奶油，蛋黄，淀粉
搅拌后倒入蛋挞皮中，七分满就可以了
烤箱预热上火200度，下火180度，预热5分钟，放入蛋挞烤20分钟
澳门蛋挞烹饪方法窍门 如何做澳门蛋挞才好吃
烹调艺
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