今天分享一款简单零失败的爆浆巧克力曲奇蛋糕
巧克力味浓郁
趁热吃还会爆浆噢
一学就会,好吃到舔手指
快来和小纽一起来解锁这道🍫甜品吧
用料
Nusica原味可可酱 | 150g |
黄油 | 100g |
低筋面粉 | 160g |
可可粉 | 3g |
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 40g |
盐 | 2g |
泡打粉 | 3g |
巧克力豆 | 适量 |
好吃到舔手指,爆浆巧克力曲奇蛋糕的做法
黄油室温软化,加入糖搅打至蓬松颜色变浅
加入室温鸡蛋,充分搅拌均匀
筛入粉类翻拌成团
取一多半面团按压成面片,放在模具中,周围整形出1.5cm左右的围边,中间放入可可酱
另一半面团整形成磨具大小盖在上面,把边边按压好,撒上巧克力豆
烤箱160度烤25-30分钟
小贴士
这款甜品你学会了吗
期待我们一起解锁更多巧克力美味哦🤗