已经连续几天做这款巧克力曲奇了,小朋友表示怎么都吃不腻!巧克力迷们千万不要错过,巧克力味浓郁,一口爆浆,真的是好吃到停不下来!
用料
黄油 | 60克 |
糖粉 | 30克 |
鸡蛋液 | 25克 |
低筋面粉 | 110克 |
可可粉 | 10克 |
可可币 | 50克 |
可可豆 | 20克 |
巧克力爆浆曲奇!好吃到停不下来的做法
一吃就上瘾的巧克力豆爆浆曲奇,巧克力控一定不要错过!
1◻️准备好所有食材,黄油软化后,分两次加入糖粉,用电动打蛋器进行打发。
2◻️再分3次加入蛋液打发,把可可粉 奶粉 低粉过筛后加入拌均匀。3◻️面团分15克一个,按扁包裹巧克力币,再按扁,表面沾满巧克力豆。
4◻️送入烤箱160度烘烤15分钟左右即可。4◻️送入烤箱160度烘烤15分钟左右即可。
超多巧克力豆,真的是巨好吃无比!
一口爆浆,好吃到上瘾
小贴士
这款饼干不要烘烤太久,不然里面的巧克力烤过头,就不会爆浆啦,趁热吃才会爆浆哦!
我用的孩子喝的澳优珀淳奶粉,也可以用全脂奶粉代替。
制作过程遇到问题,欢迎留言给我哦!