用料
| 毛豆 | 克 |
| 八角 | 个 |
| 花椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 片 |
| 酱油 | |
| 食用油 | |
| 干辣椒 | 一把 |
| 小米辣 | 几个 |
| 蒜头 | 几个 |
| 白醋 | 适量 |
下酒菜_酸辣毛豆的做法
用盐水泡毛豆十五分钟 然后洗净备用
锅内加水 预计没过毛豆多一点就行 放各种材料(除了毛豆 蒜头 白醋)煮开 试味
将毛豆放进锅内 中火煮10分钟
离火 放入拍扁的蒜头 倒入适量白醋 放入容器密封冷藏一夜
夏天来罐啤酒😍😍
![下酒菜 酸辣毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "下酒菜 酸辣毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
可加白醋也可加陈醋 我两种都加了 够酸辣
下酒菜 酸辣毛豆做法 食材 步骤
烹调艺
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