【羊小姐de午餐】推荐几道简单容易制作的快手菜，色泽鲜艳，勾人食欲🤗
1.肉沫儿包菜
用料
| 包菜 | 叶子几片撕碎 |
| 肉沫 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 葱姜蒜沫 | 适量 |
| 辣椒 | 一点点 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
【羊小姐de午餐】1.肉沫儿包菜的做法
1.包菜撕碎，焯水后，过一下凉水，晾着备用
![「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第2张]( "「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第2张")
2.葱姜蒜切成沫或丝，一个干辣椒切碎，备用
![「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第3张]( "「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第3张")
3.肉馅加入黑胡椒粉，一点点白糖，一点点盐，一点点味极鲜，一点点料酒
![「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第4张]( "「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第4张")
4.热油锅加入葱姜蒜辣椒后，加入搅拌好的肉馅。
![「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第5张]( "「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第5张")
5.下锅后的肉馅，迅速打散，确保炒制均匀受热。
![「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第6张]( "「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第6张")
6.加入焯水后的包菜，一起翻炒
![「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第7张]( "「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第7张")
7.加入一勺黄豆酱，一勺蚝油
![「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第8张]( "「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第8张")
8.炒好出锅
![「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第9张]( "「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第9张")
9.装盘，开吃
![「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第10张]( "「羊小姐de午餐」1.肉沫儿包菜的做法步骤图 第10张")
小贴士
1.肉馅炒制一次比较多，可以炒熟一些取出
2.黄豆酱和蚝油，还有一点干辣椒是灵魂，想好吃，别偷懒这一步