【步骤图】「羊小姐de午餐」2.私房糖醋虾食谱大全和做法

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「羊小姐de午餐」2.私房糖醋虾的做法步骤图

这是朋友的私房菜谱,被羊小姐学习了,想吃开胃的快手菜,你可以试试看哟!

用料  

3勺
白糖 2勺
大蒜 蒜末若干
葱姜 若干
大虾 若干
1勺

【羊小姐de午餐】2.私房糖醋虾的做法  

  1. 1.大虾洗干净,放在吸水纸上

    「羊小姐de午餐」2.私房糖醋虾的做法步骤图 第2张
  2. 2.糖和醋的混合,加一点料酒
    具体自己看着来就行

    「羊小姐de午餐」2.私房糖醋虾的做法步骤图 第3张
  3. 3.葱姜下油锅

    「羊小姐de午餐」2.私房糖醋虾的做法步骤图 第4张
  4. 4.放入大虾翻炒

    「羊小姐de午餐」2.私房糖醋虾的做法步骤图 第5张
  5. 5.炒出来虾油,盛出来先

    「羊小姐de午餐」2.私房糖醋虾的做法步骤图 第6张
  6. 6.放少量的底油,倒入糖醋汁

    「羊小姐de午餐」2.私房糖醋虾的做法步骤图 第7张
  7. 7.倒入已经炒好的大虾,翻炒挂汁,然后加入蒜末,出锅

    「羊小姐de午餐」2.私房糖醋虾的做法步骤图 第8张
  8. 香甜诱人开胃好菜

    「羊小姐de午餐」2.私房糖醋虾的做法步骤图 第9张

小贴士

虾虾翻炒出虾油,味道香浓,一定加蒜末时出锅。糖醋汁要翻炒下,再放入大虾,糖色会变成琉璃色。