茄丁打卤面烹饪方法窍门 如何做茄丁打卤面才好吃

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茄丁打卤面的做法步骤图,茄丁打卤面怎么做好吃

用料  

茄子 1个
肉末 适量
三瓣
洋葱 1/4个
青椒 1个
黄豆酱油 2勺
2勺
蚝油 2勺
蕃茄酱 2勺

茄丁打卤面的做法  

  1. 肉末解冻加入料酒、黄豆酱油、洋葱研制五分钟。

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  2. 开火放油(5勺)放肉末洋葱,断生放茄丁、青椒炒出香味(茄子塌塌的就好了)放蚝油、蕃茄酱、(番茄)蒜片!尝一下咸淡,按照自己的口味放一点盐。

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  3. 放到面上!开吃!(面不够…又住了一个泡面饼)

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