【步骤图】两人份的三颗滑嫩嫩蛋挞食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.34W
两人份的三颗滑嫩嫩蛋挞的做法步骤图

天气冷了就想来颗热乎乎的蛋挞٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́    

我超喜欢吃蛋挞,但是又只能吃一颗的量,剩下两颗是对象哒~

搜了一圈食谱都没看到小份量的蛋挞食谱,所以就自己创了个啦哈哈哈   比例都是自己鼓捣滴~

因为个人喜欢奶油味比较重,所以我的食材比例是偏奶油的哟~

用料  

蛋黄 一颗
牛奶 20克
鲜奶油 80克
白砂糖 15克
一丢丢提鲜
冷冻蛋挞皮 3个

两人份的三颗滑嫩嫩蛋挞的做法  

  1. 牛奶+白砂糖+盐(粉色那一点点是盐哈)混合一起~

    两人份的三颗滑嫩嫩蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 微波炉叮15秒,搅拌均匀~

    两人份的三颗滑嫩嫩蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 加入蛋黄,奶油,搅拌均匀,过滤两次~

    两人份的三颗滑嫩嫩蛋挞的做法步骤图 第4张
  4. 正正好好三颗蛋挞的量 ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

    两人份的三颗滑嫩嫩蛋挞的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热200度,烤15分钟~  (根据自己的烤箱温度调节哈)

    两人份的三颗滑嫩嫩蛋挞的做法步骤图 第6张
  6. 外酥里嫩ヾ(*´∀`*)ノ  一口下去太幸福了吧~~  

    两人份的三颗滑嫩嫩蛋挞的做法步骤图 第7张

小贴士

冷冻蛋挞皮不用解冻,直接蛋液倒进去就开烤哩!