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用料
蒜苔木耳炒肉家常菜的做法
木耳,红椒青椒,猪肉,蒜头,四川红油豆瓣酱(可以用泡椒代替),红薯淀粉,金标生抽
蒜头切碎,青椒红椒不要里面的籽,切图里形状。猪肉切条用红薯淀粉和盐搅拌均匀腌制一下
放油加蒜头和青椒翻炒出味道
加蒜苔翻炒一下
加木耳翻炒
加猪肉,放四川红油豆瓣酱,加酱油翻炒,放点清水翻炒
不停的翻炒,尝一下味道,自己看味道,需不需要放盐