双椒鸡柳烹饪方法窍门 如何做双椒鸡柳才好吃

用料  

双椒鸡柳的做法  

1. 鸡胸肉在热水中焯一下，时间要短10秒最有即可，时间过长会老

2. 待其冷却后撕成鸡柳也可用到切成鸡柳。锅中放入少许油放入鸡柳和豆豉酱快炒上色，放入少许盐，翻炒入味，拌入切好的青红辣椒即可