b站自留
用料
| 蒜 | 2瓣 |
| 鸡胸肉 | 200g |
| 杭椒 | 2根 |
| 红辣椒 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 淀粉水 | 淀粉➕半蚝油➕水 |
| 红油豆瓣酱 | 半勺 |
双椒鸡丁的做法
鸡➕料（那三个）腌制
![双椒鸡丁的做法步骤图，双椒鸡丁怎么做好吃 第2张]( "双椒鸡丁的做法步骤图，双椒鸡丁怎么做好吃 第2张")
锅里倒油➕蒜末➕豆瓣酱炒出红油
![双椒鸡丁的做法步骤图，双椒鸡丁怎么做好吃 第3张]( "双椒鸡丁的做法步骤图，双椒鸡丁怎么做好吃 第3张")
加入鸡肉炒熟捞出
![双椒鸡丁的做法步骤图，双椒鸡丁怎么做好吃 第4张]( "双椒鸡丁的做法步骤图，双椒鸡丁怎么做好吃 第4张")
不洗锅炒辣椒，再炒鸡肉，然后加淀粉水
![双椒鸡丁的做法步骤图，双椒鸡丁怎么做好吃 第5张]( "双椒鸡丁的做法步骤图，双椒鸡丁怎么做好吃 第5张")
双椒鸡丁烹饪方法窍门 如何做双椒鸡丁才好吃
烹调艺
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