【步骤图】碎炒萝卜干（菜脯粒）食谱大全和做法

儿时的记忆，也是潮汕小食水粿必备。可做为餐桌上的一个小菜，白粥米饭都很搭哦。

用料  

碎炒萝卜干（菜脯粒）的做法  

1. 萝卜干切小块放进主锅盖上盖子量杯盖，设定10秒/速度6切碎。

2. 放进蒜头，3秒/速度3切碎，后加入油，设定3分钟/V健/反转0.5爆香。

3. 加入冰糖，水，设定10分钟/120度/反转0.5炒制。时间到就可以了。